כיכרות, קראסט ומה שבפנים. לחצו על תמונה למבט מקרוב.
זיתי קלמטה — הקראסט ומה שבפניםשתי כיכרות על רשת צינוןכיכרות עם ציפויים שוניםכיכרות על שולחן האפייהמבט מהצד על הכיכרותכיכרות כהות על רשת צינוןהכיכרות בתוך התנורלחמים באור יוםשלוש כיכרות, שלושה מרקמיםמבט מקרוב על הקראסטחתך הלחם והמרקם הפנימיחריצות על כיכר לחםכיכר על משטח עץכיכר עם חריצה פתוחה באור יוםשתי כיכרות לאחר האפייהתקריב של הקראסט והמרקם הפנימיחצי כיכר, מבט מבפניםכיכר כהה עם חריצה בצורת צלבאותה כיכר מזווית נוספתארבע כיכרות, כל אחת עם אופיחתך הלחם על קרש האפייהכיכר עגולה עם חריצות על הקראסטכיכר מוארכת על רשת צינוןשתי כיכרות עם חריצות שונותכיכרות מחמצת במבט מקרובמבט מלמעלה על שתי כיכרותהקראסט והחריצות אחרי האפייהחריצות גאומטריות על כיכר עגולהחתך הלחם על קרש החיתוךכיכר ופרוסה עם מרקם אווריריפרוסות לחם ומרקמים מבפנים